© 2005-2021 大概是临清地处卫运河畔的缘故吧南来北往的豪商巨贾纷纷在这里停留驻足投资兴业为临清商品经济的崛起腾飞做出了巨大贡献。因此也把全国各地的饮食文化带到了运河名城。清晨伴随着一轮旭日从东方冉冉升起，喧闹的都市开始沸腾起来了。此起彼伏的叫卖声混合着浓郁的饭菜清香交织在一起构成一道亮丽的风景线。琳琅满目的早点摊开始了一天的忙碌临清的早点基本上分做干稀两大类。干的早点又分为油炸型煎炒型烘焙性蒸煮型。比如油条烧饼锅贴鸡蛋荷包等。稀的就是各种汤之类比如豆浆豆沫八宝粥等。临清的油条很有特色色泽金黄香酥可口在外形上。圆圈形的叫馃子长条形的叫麻糖。说起麻糖来这里边还有一个优美动听的故事呢。那是大明朝的时候临清商贸流通漕运繁盛。每年的税赋在全国都名列前茅。且说有个稅监名叫马堂巧立名目横征暴敛。闹得民愤极大老百姓恨之入骨真想把他放到油锅里给炸了。为了发泄心中的怒气当地的美食家们别出心裁，把长条形的面团炸至金黄色香酥可口意指贪官马堂。后来老百姓实在是忍无可忍集体暴动。冲进钞关衙门把那个可恶的马堂给杀了。 版权所有，并保留所有权利。
